Naujienos

Nutukimas daro įtaką skonio receptoriams

Tikriausiai esate susimąstę, kaip nutukę žmonės gali suvalgyti neįprastai didelį kiekį šokolado? Juk tai labai saldu. Tiesa yra ta, kad nutukimas gali pažeisti žmogaus skonio receptorius, iškreipdamas liežuvio reakciją į tam tikrą maistą. Amerikiečių mokslininkai (University at Buffalo) atliko eksperimentą su 25 itin nutukusiomis ir 25 normalaus svorio pelėmis. Paaiškėjo, kad didelį svorį turinčių pelių liežuvio ląstelės, reaguojančios į saldumą, buvo apnykusios ir daug pasyvesnės nei sveikų pelių. Todėl pastarosios pelės galėdavo suvartoti...

Skaityti daugiau »

Kolegų palaikymas ir diabetas

Dažnai visai nenori galvoti apie ligas, kuriomis šiuo metu nesergi pats ar neserga tavo artimieji, tačiau visi puikiai suprantame, koks teisingas posakis „ruošk žiemai roges vasarą“. S. Toker iš Tel Avivo universiteto (Izraelis) nustatė, kad socialinės paramos stoka, dažnai patiriamas stresas darbe bei per didelis darbo krūvis didina tikimybę ateityje susirgti cukriniu diabetu tiems darbuotojams, kurie šiuo metu yra visiškai sveiki. Buvo atliktas 3,5 metų trukmės tyrimas, kuriame dalyvavo dirbantys sveiki vyrai ir moterys. Rezultatai atskleidė,...

Skaityti daugiau »

Riešutų sviesto fenomenas

Naudodami arbatinį šaukštelį riešutų sviesto ir liniuotę amerikiečių mokslininkai (University of Florida) atrado naują būdą, padedantį diagnozuoti Alzheimerio ligą. Tyrimo esmė – uoslės receptoriai, smegenų dalys, greičiausiai paveikiamos Alzheimerio ligos. Tokiu būdu atliekant ligos diagnozę, pacientas pirštu užsikemša vieną šnervę, o prie kitos jam prikišamas šaukštelis su riešutų sviestu ir liepiama kvėpuoti įprastai. Tas pats atliekama ir sukeitus šnerves. Tiriamajam kvėpuojant, šaukštelis su riešutų sviestu vis traukiamas žemyn ir su...

Skaityti daugiau »